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澳门金沙官网:金字火腿开卖人造肉 股价一字涨停

时间:2019/10/13 18:40:48  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:  人造肉真的登陆A股市场了!来自金华的金字火腿推出国内首款人造肉植物肉饼,并在天猫上开始预售。消息传出,昨天金字火腿(002515)放量涨停。  金字火腿的人造肉植物肉饼仍沿用“金字”品牌,于昨天开始在金字火腿天猫旗舰店预售,并将于10月下旬发货。金字火腿天猫旗舰店页面的介绍显...
         人造肉真的登陆A股市场了!来自金华的金字火腿推出国内首款人造肉植物肉饼,并在天猫上开始预售。消息传出,昨天金字火腿(002515)放量涨停。
  金字火腿的人造肉植物肉饼仍沿用“金字”品牌,于昨天开始在金字火腿天猫旗舰店预售,并将于10月下旬发货。金字火腿天猫旗舰店页面的介绍显示,金字人造肉植物肉饼以非转基因大豆等植物蛋白制成,具有牛肉的质感和口感,每100g肉饼中含有蛋白质11.7g。同时,该产品由金字火腿与美国杜邦公司合作研制而成,页面宣传称其是一款更适合亚洲人的植物肉。
  从金字火腿天猫旗舰店可以看到,金字火腿的这款牛肉味人造肉汉堡肉饼,规格为220g/盒、每盒2片,保质期限为100天。网上的预售款式为2盒4片,原价176元,新品尝鲜价为118元。截至发稿,天猫显示该产品已有160人付款。
  早在9月20日,就有投资者在深交所互动易问董秘:网上传出公司开发的人造肉产品即将上市,请问是否属实?公司当时的答复是:公司一直关注这一领域,也在进行相关产品研发,正在按计划推进各项工作,具体请关注公司公告。10月10日,金字火腿在互动平台进一步表示,公司的植物肉产品经过长时间的准备,产品标准已经完成备案,生产许可已经通过审查,现已开始生产。该产品由金字火腿与美国杜邦公司技术合作生产。
  业内人士表示,当下我们谈论的人造肉有两种,一种是通过提取植物组织蛋白,模拟真肉口感的“植物肉”;另一种是从动物体内分离提取全能干细胞或成肌细胞进行培养,促使类似肌肉组织形成的人造肉,又称为“培育肉”。在猪瘟影响全球化的背景下,“人造肉”迅速成为资本市场的新宠和社会新热点。
  在上个月举行的今年淘宝造物节上,“人造肉”已经成为了大热门,香港植物性替代食品企业Green Monday带来他们的新奇产品:植物性的“狮子头”、“墨西哥肉卷”、“冷面肉饼”等,宣称口感几乎与真肉无异。淘宝造物节上,Green Monday的展示位前常常会出现排起了长长的队伍。

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