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有关“茄子”的文章
茄子为什么是紫色的
茄子之所以是紫色的,主要是因为其果实中含有花青素,这是一种天然的水溶性色素。花青素的颜色会随着细胞液的酸碱度变化而变化,当细胞液呈酸性时,花青素表...
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01-08
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